雙匯集團作為中國領先的肉類加工企業，自1958年成立以來，經歷了從地方小型肉聯廠到國際化食品巨頭的轉型。其發展歷史可分為四個關鍵階段：初創期（1958-1980年代）以漯河肉聯廠為基礎，專注于傳統屠宰業務；改革期（1990年代）通過股份制改造和技術升級，推出‘雙匯’品牌火腿腸，迅速占領國內市場；擴張期（2000年代）通過并購和產業鏈整合，建立從養殖到銷售的完整體系；國際化期（2010年代至今）收購美國Smithfield Foods等企業，拓展全球市場。在香港，雙匯憑借高質量產品和嚴格安全標準，成為消費者信賴的品牌，其即食肉制品和冷凍產品廣泛入駐超市及餐飲渠道。

雙匯的品牌價值體現在多個維度：其‘安全、健康、便捷’的核心定位契合現代消費趨勢，尤其在香港這類高度關注食品安全的城市；通過持續創新如低脂火腿和有機肉類產品，強化了品牌競爭力；集團積極參與社會公益和環保倡議，提升了企業形象。根據2022年Brand Finance報告，雙匯品牌價值超百億美元，其成功得益于本土化戰略與全球化資源的結合，在香港市場，雙匯不僅滿足了多元飲食需求，還通過合作推廣活動深化了品牌忠誠度，為中國食品企業出海提供了典范。